Centro-Sul vai colher safra recorde de 662 milhões de toneladas em 2027/28

O Centro-Sul do Brasil pode ter uma safra recorde de cana-de-açúcar em 2027/28 . A StoneX estima moagem de 662,1 milhões de toneladas , acima do volume projetado para a temporada atual e o maior já registrado na região. “Estamos considerando um avanço da área colhida, de 7,96 milhões para 8,13 milhões de hectares , além de melhores condições para o desenvolvimento dos canaviais.

A produtividade deve chegar a 81,5 toneladas de cana por hectare”, diz Marcelo di Bonifácio Filho, analista de inteligência de mercado da StoneX. O grande desafio para o período será o maior volume de cana bisada , de cerca de 22 milhões de toneladas que não será colhida na safra 2025/26 . Leia Mais Moagem de cana do Centro-Sul cresce 34% na safra Moagem de cana-de-açúcar do Centro-Sul dobra em abril Moagem de cana no Centro-Sul cai 14,5% em junho, aponta Unica A maior disponibilidade de matéria-prima deve favorecer especialmente a produção de açúcar.

A StoneX projeta um mix açucareiro de 49,3% para o período. A mudança ocorre em um cenário que será de maior atratividade do açúcar em relação ao etanol. Em São Paulo, o açúcar passou a oferecer melhor relação de preços às usinas a partir de julho, enquanto a valorização das cotações em Nova York aumentou o incentivo para direcionar mais cana à produção do adoçante.

Com mais matéria-prima e maior participação do açúcar no mix, a produção brasileira pode alcançar 42,4 milhões de toneladas em 2027/28 , próxima do recorde de 2023/24 . As exportações do Centro-Sul também podem avançar. A StoneX estima potencial de 33,8 milhões de toneladas no calendário de abril de 2027 a março de 2028.

A produção de etanol também será maior, cerca de 3 bilhões de litros, devendo alcançar 40,5 bilhões de litros no período, refletindo principalmente o aumento da produção de etanol de milho , setor que já conta com 80 biorrefinarias em produção no País, que devem produzir 13,6 bilhões de litros na próxima safra. ]]>