Cidade baiana onde mais de 40 fábricas artesanais produzem cerca de 4 mil toneladas de biscoito por ano com receitas de família

Nas bancas da Central de Abastecimento (Ceasa), o cheiro de fornada chega antes da vitrine, com sacos de biscoitos doces e salgados empilhados entre outros alimentos da região. Em Vitória da Conquista, essa mesa farta acompanha o café da tarde e sustenta uma rede de pequenos produtores que transformou receitas caseiras em identidade da cidade.... The post Cidade baiana onde mais de 40 fábricas artesanais produzem cerca de 4 mil toneladas de biscoito por ano com receitas de família appeared first on O Antagonista .

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