Misturar o ovo com este ingrediente antes de colocar na frigideira deixa a omelete mais alta e muda a textura sem precisar acrescentar farinha

Uma omelete alta não precisa de farinha nem fermento. Um pouco de água misturada aos ovos pode ajudar a deixar a massa mais leve porque parte desse líquido vira vapor durante o aquecimento. Para um resultado ainda mais aerado, bater as claras separadamente faz diferença maior.

Qual é o ingrediente simples que pode deixar a... The post Misturar o ovo com este ingrediente antes de colocar na frigideira deixa a omelete mais alta e muda a textura sem precisar acrescentar farinha appeared first on O Antagonista . ]]>