Soja e menopausa: o que a ciência já descobriu
A soja pode fazer parte da alimentação durante a menopausa, mas seus efeitos variam entre as mulheres. Em entrevista ao programa A Força do Agro , da Revista Oeste , a nutricionista Sabina Donadeli explicou como as isoflavonas, compostos bioativos presentes no grão, interagem com os receptores de estrogênio e quais benefícios a ciência já identificou. Segundo a especialista, as isoflavonas têm estrutura semelhante à do estrogênio, hormônio cujos níveis diminuem durante a menopausa.
Isso não significa, porém, que a soja substitua o hormônio ou funcione como tratamento para todos os sintomas dessa fase. Soja e menopausa: benefícios comprovados e limitações Donadeli afirmou que estudos e metanálises associam o consumo de soja à redução do LDL, conhecido como colesterol ruim. O resultado merece atenção porque as mulheres podem apresentar alterações no perfil de gordura e maior preocupação com a saúde cardiovascular durante a menopausa.
A nutricionista ressaltou, entretanto, que a redução das ondas de calor, também chamadas de fogachos, ainda não tem comprovação científica suficiente. Embora algumas mulheres relatem melhora dos sintomas, os resultados variam de acordo com as características individuais e a saúde intestinal. Parte dessa diferença pode estar relacionada às bactérias intestinais capazes de transformar determinadas isoflavonas em compostos biologicamente ativos.
Por isso, nem todas as mulheres apresentam a mesma resposta ao alimento. Como consumir soja durante a menopausa Entre as opções de consumo estão a bebida de soja, o tofu e o edamame, grão de soja verde. Durante a entrevista, Donadeli citou como referências 250 ml de bebida de soja ou cerca de 100 gramas de tofu, quantidades que dependem do produto e do contexto alimentar.
A especialista também recomendou variar as fontes de soja ao longo da semana. O grão fornece proteína vegetal e pode integrar uma alimentação equilibrada em diferentes fases da vida, para homens e mulheres. Outro esclarecimento da nutricionista diz respeito à crença de que a soja provocaria o desenvolvimento de características femininas nos homens.
Segundo ela, não há evidências científicas suficientes para sustentar esse temor. Soja não substitui terapia hormonal Donadeli reforçou que a soja não substitui a terapia hormonal indicada para determinadas mulheres. A decisão sobre o tratamento deve ocorrer em consulta individual, com avaliação médica dos sintomas, do histórico clínico e dos riscos envolvidos.
A menopausa também foi abordada no programa como uma etapa de transformação, autocuidado e novas possibilidades. A alimentação equilibrada, os hábitos saudáveis e o acompanhamento profissional podem contribuir para a qualidade de vida durante o envelhecimento. v=-skqGVFFHsw Leia mais notícias de Agronegócio em Oeste O post Soja e menopausa: o que a ciência já descobriu apareceu primeiro em Revista Oeste .
]]>
Resumo publicado pelo SJX NEWS. O conteúdo integral pertence ao veículo de origem.
Leia a matéria completa em Revista Oeste →
